理事長挨拶

理事長 清田 麻利子

フードバンクと言う言葉をご存知の方は沢山いらっしゃると思いますが、フードバンクってどんな活動をしているのだろうと思っている方もたくさんいらっしゃると思います。
フードバンクの活動は無償で頂いた食材や食料品を、福祉団体を通して必要とされる方々にお渡しする活動です。

皆さんも御存知だと思いますが、地球に暮らす9人に1人が飢えに苦しんでします。5歳未満の子どもも1億人が栄養不足に直面しています。私には6人の孫が居ますがとても他人事とは思えないのです。世界では全ての人々が十分に食べられるだけの食料が生産されていると聞いていますがなぜ食べ物が不足している人が多いのか、なぜ必要な人に届かないのか考えるところです。

国連では食料の3分の1に当たる13億トンが毎年捨てられています。日本でも643万トンがまだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」になっています。食料の6割を海外から輸入している日本が食べ物を粗末にすることは間違っているし、もったいないと考えるからです。私たちの住む日本にも7人に1人が貧困世帯に暮らしています。成長に必要な栄養が得られない子供が大勢います。

品質に問題が無いのに廃棄されている食品を集め貧困世帯に提供する「フードバンク活動」が知られ始めて来ています。

「飢餓をゼロにする」これは日本を含む国際社会が2030年までに「持続可能な開発目標」SDGSの柱であると考えます。

小さい取組みですが①食べ残しをしない②買い過ぎない③作りすぎない等一緒に始めてみませんか?そして飢餓問題の解決に向けて進んでいきましょう。

フードバンクとくしまってなに?

フードバンクとくしま

「フードバンク」とは直訳すると「食糧銀行」です。

品質に問題がなく包装が破損しただけの食料品や賞味(消費)期限が近づき販売できない食品・食材を企業や小売店、個人から寄贈してもらい必要とされている団体や福祉施設などへ無償で届けるボランティア活動のことです。

フードバンクとくしまのしくみ

フードバンクとくしまのしくみ1
フードバンクとくしまのしくみ2
フードバンクとくしまのしくみ3

品質に問題がなく包装が破損しただけの食料品や賞味(消費)期限が近づき販売できない食品・食材を寄贈してもらいます。

寄贈頂いた食材は

①生活困窮者自立支援事業所

②子ども食堂

③食材を必要とする団体等 にお届けしています

フードバンクとくしまが大切にする5つの柱

  • 1「もったいない」から「ありがとう」への取り組み

    主に徳島県内のまだ食べられるのに廃棄見込みの食材「もったいない」を必要とする団体にとどける「ありがとう」の取り組み

  • 2中間的就労(職業体験の場)の創造

    生活困窮者自立支援制度における徳島県内の職業体験の場として、ニートやひきこもりを抱える若者の就労体験の場として農園作業などを共に行います

  • 3最後のセーフティネットにつながる活動

    生活困窮者自立支援制度の相談窓口を運営する徳島県社会福祉協議会・徳島市社会福祉協議会・徳島県労働者福祉協議会と協力し生活に困窮さてれる方の支援を行います

  • 4フードバンクとくしま活動のネットワークを広げる活動

    フォーラムや勉強会を企画したり、「いきいき安心移動子ども食堂」や「徳島こども食堂ネットワーク」等の事務局を担いネットワークを広げます

  • 5子ども食堂を広げる取り組み

    キッチンカーを活用し第4木曜日を中心に徳島県内に子ども食堂を開催します

FAQ

フードバンクから受け取った食材を利用者や団体職員が持って帰ってもいい?
はい、大丈夫です!
フードバンクから受け取った食材を休憩のおやつにしたり、近所の方におすそ分けをしてもいい?
はい、大丈夫です!でも、お金のやりとりは止めて下さい。
フードバンクから受け取った食材をインターネットで再販したり、フリーマーケットで販売したり、学校でのバザーに使用したりするのは?
それは禁止されています!寄贈者のご好意で頂いたものですので、お金に換える事は止めて下さい。
フードバンクから受け取った食材を利用者や団体職員が持って帰ってもいい?
はい。大丈夫です。
フードバンクから受け取った食材を訪問看護や訪問介護に使用してもいい?
訪問看護・訪問介護で利用する場合は事前に利用者寄贈してから、食材として使用してください。
詳しくはお問合せ下さい。

食品・食材を利用する前にご相談ください。

沿革

2012年4月 フードバンクとくしま設立準備会 立ち上げ

2013年4月 「第1回フードバンクとくしまの日」開催

2013年8月 (任意団体)フードバンクとくしま設立

2013年12月 第1回「越年支援」開始

2015年2月 特定非営利活動法人フードバンクとくしま設立

2015年9月 就労サポート!フードバンクとくしま農園開所

2016年8月 いきき安心とくしま子ども食堂開始

2017年2月 とくしまNPOきらめき賞受賞(徳島県)

2019年10月 キッチンカーによる子ども食堂を開始

定款及び決算

定款

決算